Para obtener una verdaderamente auténtica Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de achiote y naranjas agria. Tradicionalmente, se utiliza venado deshebrado, aunque ahora es frecuente usar carne de https://receta-de-margaritas-cas427950.zeeblogger.com/61419854/cómo-hacer-este-platillo-de-pibil-yucateco