ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר במים שמן. שיטה אחרת מתבססת על השתמשות חומצה . בנוסף, https://hamzahtjzb091771.blogdal.com/36889139/דרכי-הכשרת-בשר