İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut çarpık çurpuk bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir öbür niş düşünüm. Bu aksiyonlenmiş ürünler ilave bir pazar yaratabilir ve fireyi aza... https://kltrmantartohumu82693.prublogger.com/34290118/hakkında-herşey-istiridye-mantar-tohumu