Китай е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Кулинарната култура на древен Китай е носител на духовност и естетика. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция въплъщава стремежа https://fyodorh704brh6.wikikali.com/user