Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Старинната кухня на Китай е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се създават техники с вековна устойчивост. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Кулинарното изкуство на старите династии е свързана с философията на конфуцианство, https://jaroslavv247kdy4.oneworldwiki.com/user