Llevar un Management estricto del inventario para asegurarte de que tienes suficientes materias primas. ❌ No tengo el control de mi negocio, sé que hay cosas que no hago bien pero no identifico cuales son. Se podría escribir un libro entero hablando sobre el servicio al cliente en un negocio https://bloghostelera43197.blogoxo.com/31268955/the-basic-principles-of-gestión-de-restaurantes